Панченко, О. В. Кондитерська галузь України: стан та перспективи розвитку [Текст] / О. В. Панченко, О. В. Коваленко, О. П. Печенога ; Нац. акад. аграр. наук України, Ін-т прод. ресурсів. - Київ : ННЦ "ІАЕ" , 2014. - 68 с. - ISBN 978-966-669-453-