Колтунов, В. А. Харчові продукти. Фрукти, ягоди, овочі, гриби [Текст] : підручник / В. А. Колтунов ; М-во освіти і науки України, Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013. - 484 с. - (Сер. "Товарознавство"). - Бібліо